César Pollo
Mix de hojas verdes, 180 grs de cubos de pollo, palta, tomate cherry, crutones y queso parmesano
Mix de hojas verdes, 180 grs de cubos de pollo, palta, tomate cherry, crutones y queso parmesano
Mix de hojas verdes, 9 camarones ecuatorianos 36/40, palta, tomate cherry, crutones y parmesano
Ensalada mixta (lechuga, pepino, cloclo, zanahoria y tomate) arroz, huevo duro, fondos de alcachofa y salsa mayonesa-ciboullette
Mix de hojas verdes, palmito, tomate cherry, zanahoria, pepino, quinoa frita y huevo duro
Porotos negros, arroz, palta, cebolla caramelizada, champiñones y hojas verdes acompañadas de salsa alioli
1 Burrito con tiras de pollo, pimentón y cebolla grillada, choclo y lechuga; 1 burrito con carne desmechada, arroz,pimentón y cebolla grillada, con dip de ali oli
Mix de hojas verdes, rúcula, cubos de queso cabra, tomate deshidratado, pesto y mix de semillas
Mix de hojas verdes, cubos de filete de atún sellados con sésamo, quínoa frita, palta laminada y salsa agridulce
Ensalada de salmón ahumado sobre mix de hojas verdes, láminas de palta, tomate cherry y queso parmesano
Burrata, tomates, albahaca y aceite de oliva
Mix de hojas verdes, burrata, tomate cherry, jamón serrano, almendras tostadas y albahaca