Salmón:
En pan brioche, queso crema, palta. Acompañada de alioli de cilantro.
En pan brioche, queso crema, palta. Acompañada de alioli de cilantro.
En pan Ciabatta con queso fundido, mayonesa casera, rúcula y cebolla caramelizada
200grs de hamburguesa receta del chef, queso fundido en pan Brioche y 3 agregados a elección: lechuga, tomate, tocino, rúcula, queso azul, palta, pepinillo o cebolla caramelizada.
Hamburguesa de camote y porotos negros, alioli de cilantro, pepinillos, palta, tomate y lechuga en pan de integral.
Pan Pita relleno de atún desmenuzado con aderezo de limón y cilantro, cama de hojas verdes, tomate cherry, palta fileteada, acompañada de alioli de cilantro.
Hamburguesa de res o de lenteja, garbanzo y poroto rojo en trio de pancitos de colores con mix de hijas verdes, tomate cherry y pesto de cilantro.
Queso/ Jamón y Queso/ Queso y Palta/ Napolitano/ Jamón y Palta/ Palta y Palmito/ Palta